はじめての粗粒水ヨーグルト挑戦
牛乳 or 豆乳に
水道からの水を足して
置いておくだけで
なんの菌も入れずして
手作りヨーグルトの完成。。。
んなアホな!!
いつもいつも本当にありがたみを感じる素粒水やけど・・・
確かに果物は酵素ジュースになったけど・・・
そんな簡単にヨーグルトって・・・
これがね。。。
ほんま出来てるんよね。。。
ちょうど良い感じの酸味、
チーズのような発酵臭
ほんま水をちょっと入れてシェイクして放置してただけ。。。
この猛暑の暑さも手伝って室温もいい感じなんやろけど、
こんなあっさりできるなら
ヨーグルト代も安上がりやし
またすぐやるわ。。。
相変わらず素粒水恐るべしやわ~
詳しい作り方はこちらのサイトをどうぞ
⇒http://www.f-science.com/pages/eco/eco402.html